上尾市緑丘、北上尾駅東口から徒歩15分程にある鋼。お店はカウンター席とテーブル席で、それほど広くはないが清潔感ある店内。お店は旧中山道を少し横に入ったところにあり少々分かりづらいので、初めて行くときは注意が必要。

とんこつキャベツのせ

お店一番人気は「とんこつキャベツのせ」。とんこつ特有のあの独特の臭みが少なく、クリーミーでコクがあるのにあっさりしたスープで、とんこつラーメンが苦手な人や女性にも食べやすい。麺の太さや固さは自分好みに選べるのも嬉しいポイント。トッピングのチャーシューは箸で持てないほどトロトロで、シャキシャキのキャベツは食感も楽しく、その他トッピングも具沢山で大満足の一杯。