みなさまこんにちは。シティセールス担当です。

早いものでもう12月！

毎年毎年「時間が経つのが早い」と感じますが、時間が早くなっているのか私が遅くなっているのか…？

ということで、今回のお知らせは、そんな師走のパーティーシーンにもってこい！！

伊奈町の特産である巨峰と梨を使用した2024年ものの「ワイン」が12月6日（金）に発売されます＼(^o^)／

巨峰ワイン　「彩の実（さい の みのり）」

赤ワインの製法と同様に皮ごと発酵させることで、皮の色や味わいなどの成分が引き出され、芳醇な香りとすっきりとした味わいのワインとなっています。

昨年から375mlサイズも新登場しました！ちょっとしたお土産にいかがでしょう？

梨ワイン　「乙女の香り」

伊奈町特産の梨（豊水）を100%使用したワインで、梨の果汁のみを発酵させることで、酸味とほどよい甘さのバランスがとれた梨らしい味わいのワインに仕上がっています。

こちらも375mlサイズが昨年から新登場！ちょっと気になる…試してみたい…という方も手に取りやすいのでは？

時はさかのぼりワインの原料を運びます！

「時を戻そう！」ということで、

美味しいワインを作るために伊奈町産の巨峰と梨（豊水）を醸造してもらっている様子も少しご紹介します！

まずは、伊奈巨峰組合、伊奈梨出荷組合にご協力いただき、伊奈町自慢の果物を仕入れます。

仕入れた原料は「イナ」つながりでワイン造りをお願いしている、長野県伊那市のワイン工房に運びます。

伊奈まつりが終わってホッとしたのも束の間、9月3日に伊那市へ出発しました！

長野県伊那市に到着！

ワイン造りをお願いしているのは、今年で10周年を迎えた「伊那ワイン工房」さんです。

元診療所の建物を使っており、工房の裏手にある機械で巨峰を搾り、巨峰ワインを醸造してもらいます！

工房では、醸造されたワインを試飲したり購入することも可能です！

道の駅　花の里いいじま

続いて梨の加工（搾汁）はワイン工房ではなく、南信州伊那谷にある道の駅「花の里いいじま」にて行います。

搾られた梨の果汁は、先ほどの工房に運ばれて、巨峰ワインとともに美味しい梨ワインへと変身していくのです…

販売開始！！

こうして埼玉県伊奈町＆長野県伊那市の「イナ」コラボから誕生したワインが、満を持して12月6日に発売！！

実は、一足先に味見をさせてもらいました(*^^*)

すっきりしていて飲みやすい、巨峰と梨の良さが引き立てられた仕上がりになっています！

ワインのお買い求めは

１　ヤマザキショップ内田屋（伊奈町中央4-410）

　  電話：048-721-1095

２　セブンイレブン伊奈大針店（伊奈町大針807-1）

　  電話：048-723-4752

３　セブンイレブン伊奈羽貫駅前店（伊奈町寿3-145）

　  電話：048-723-9437

４　セブンイレブン伊奈栄店（伊奈町栄4-163）

　  電話：048-721-3328

５　セブンイレブン伊奈栄６丁目店（伊奈町栄6-70-1）

　  電話：048-721-1700

６　（一社）伊奈町観光協会（伊奈町中央4-400）

　  電話：048-724-1055

伊奈町ふるさと納税の返礼品としても取扱いがあります！伊奈町外の方はぜひご検討ください！

色々な場面でお召し上がりください

ページのはじめにも書きましたが、気づいたらもう12月！

これからの季節、忘年会やクリスマス、年末年始で親戚の集まり etc…

色々な場面で楽しんでもらいたいワインですので、この機会にぜひご賞味ください(*´∀｀*)