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~スポンジの材料と分量~伊奈町ケーキの店ドルチェ

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~スポンジの材料と分量~伊奈町ケーキの店ドルチェ
スポンジの作り方

前回はスポンジの焼き方を書きました。
今回は材料と分量です。

6号(直径18㎝)1台分
卵・・・・L 3個
上白糖・・94g
薄力粉・・80g

湯煎して使う牛乳とバター
牛乳・・・12cc
バター・・22g

ドルチェのスポンジのレシピです。
良かったら試してみて下さい。


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